La bacteria E.coli descubierta en Alemania y que ya ha causado 18 muertos y 1.600 enfermos en Europa y Estados Unidos ha obligado a las compañías Lufthansa y American Airlines a retirar de forma «preventiva» y temporal las ensaladas de sus menús, según informa Air-Journal. LSG Sky Chef, la empresa que elabora las comidas que sirve Lufthansa en sus vuelos, ha ajustado su producción y ha eliminado los pepinos, tomates y demás componentes verdes que conforman las ensaladas.
Air-Journal informa que la medida se mantendrá al menos hasta mediados de junio. En Estados Unidos, American Airlines ha sido la primera compañía estadounidense en secundar la decisión y ha retirado las ensaladas de sus menús preparados en Europa, según informa en su web, a la vez que indica que seguirá las recomendaciones que imparta la Organización Mundial de la Salud.
